Делать такой пирог можно из консервированной, жареной или отварной рыбы, также его можно делать с мясом или грибами. Сегодня мы с вами приготовим открытый рыбный пирог, который напоминает французский киш. Приготовление пирога очень простое и быстрое, а пирог получается очень вкусный, причём как в горячем, так и в холодном виде. Сразу сделаем тесто. Просеянную муку соединяем с разрыхлителем и солью, добавляем сливочное масло и превращает всё это в крошку. Добавляем сюда сметану, яйцо и прямо в чаше замешиваем тесто...

Всем доброго дня! Подпишитесь на канал, дабы не потерять статьи, которые были Вам полезны на рыбалке. Одно из блюд русской кухни, которое нравится многим людям — рыбные пироги. Они приходятся по вкусу даже тем, кто не любит рыбу ни в каком виде. Пока пироги выпекаются, в доме стоит такой дивный аромат, что домочадцы непрерывно спрашивают у хозяйки: как скоро будет готово блюдо, от запаха которого давно текут слюнки. Красивый пирог украсит праздничное застолье и обычную трапезу. Его можно подать как самостоятельное блюдо к семейному ужину...