Ингредиенты: 5 яиц; 1,5 ст. сахара; 2,5 ст. муки; маленькая щепотка соли; 50 г сливочного масла; 2 ч.л. разрыхлителя для теста; 300 г свежей или замороженной малины; 2 ст.л. крахмала (желательно кукурузного). ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С МАЛИНОЙ. 1. Для начала займемся ягодой. Малину перебираем, удаляем подпорченные экземпляры, которые способны на раз испортить результат. Далее ополаскиваем малину под слабой струей прохладной воды, лишнюю жидкость убираем бумажным полотенцем, либо даем высохнуть. Теперь помещаем ягоду в подходящую посуду и засыпаем ее половиной стакана сахара...

Когда уже все насытились первыми свежими ягодами, приходит время ягодной выпечки. Сегодня готовим пирог с малиной. Рецепт простой и его легко запомнить - берём все ингредиенты по стакану. Получается, нежный, мягкий, влажный, высокий и сытный. Непременно попробуйте, к тому же, манник можно делать с разными ягодами и фруктами. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и вливаем 100 мл растительного масла без запаха. Слегка взбиваем венчиком до однородного состояния. Далее...