Этот яблочный пирог необычный и по вкусу и по истории возникновения в моей кулинарной книге. Он еще из тех далеких советских времен, когда "Бурда" доставалась по блату, хранилась и перечитывалась, перелистывалась неоднократно. Уж не помню,как мне попала в руки та "Бурда",но судя по тому, что рецепт переписан на тетрадный листок,который уже пожелтел от старости, мне ее давали на время. Пирог мне очень понравился и он навсегда остался в моей кулинарной копилке. Я решила его снова сделать для своих подруг, которые наконец то собрались ко мне в гости...

Пирог ароматнейший! Тает во рту! Печётся очень просто, получится у любого! У меня сегодня варёная сгущёнка, но можно готовить либо без неё, либо заменить на заварной крем. Этот рецепт из журнала "Бурда". Я думаю все его знают и там была небольшая рубрика с тремя рецептами в одном выпуске. Когда я была маленькая, то рецепты из журналов к себе в кулинарную книгу переписывала мама, затем я подросла и тоже стала увлекаться готовкой. Пробуйте, уверена, что сахарный пирог и вам очень понравится! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 200 мл тёплого молока, добавляем 2 ст...