Блинный пирог "Шахматный" с мясом и сыром

"Шахматный" блинный пирог с мясом и сыром – традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе элементы блинов и пирога. Это блюдо получило свое название благодаря своему уникальному внешнему виду, который напоминает шахматную доску.

Пирог готовится из тонких слоев блинов, которые прокладываются между слоями начинки, состоящей из мяса и сыра. Обычно используется фарш из свинины или говядины, приправленный луком и специями. Разнообразие сыров можно использовать в начинке, таких как твердые сорта или моцарелла.

Каждый слой начинки и блинов аккуратно прокладывается в пирог, создавая чередующиеся квадраты белого и темного цветов, как на шахматной доске. Затем пирог запекается в духовке до золотистой корочки.

"Шахматный" блинный пирог с мясом и сыром является отличным вариантом на праздничный стол или для особого ужина. Это сочетание блинов, мяса и сыра создает богатый и насыщенный вкус, который будет радовать гостей и членов семьи.

Хотя рецепт может различаться в зависимости от предпочтений и региональных особенностей, "Шахматный" блинный пирог с мясом и сыром всегда остается классическим и вкусным блюдом, которое порадует всех любителей русской кухни.
Рецепты Светланы Аникановой
5 лет назад
Шахматный Блинный Пирог БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Закусочный шахматный блинный пирог без выпечки! Очень вкусный, несложный в приготовлении и очень красивый в разрезе! Отличная закуска на любой праздник! Попробуйте уверена, что рецепт вам понравится! Ингредиенты: Готовые блины – 13 шт. Вареное мясо – 500 г Твердый сыр – 400 г Чеснок – 2 зуб. Лук – 1 шт. Масло растительное – 3 ст. л. Сметана – 180 г Майонез – 180 г Черный перец молотый – по вкусу Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже! Шаги приготовления: 1...