💢 Блинный пирог с помидорами и сыром Сочный, вкусный, роскошный пирог с аппетитной сырной корочкой. Ваша семья скажет вам спасибо! Ингредиенты Для блинов: ✓ 150 гр. муки ✓ 300 мл молока ✓ 3 яйца ✓ 1 небольшой пучок зелени ✓ сахар и соль по вкусу Для начинки: ✓ 200 гр. твердого сыра ✓ 300 гр. шампиньонов ✓ 4 помидора ✓ по желанию 1-2 зубка чеснока Рецепт приготовления Делаем блины: взбиваем яйца с молоком, добавляем муку, соль, сахар. Мелко крошим зелени и смешиваем с блинным тестом...

Ингредиенты: Блины: Яйцо куриное — 3 шт. Молоко — 300 мл Мука — 150 г Зелень — 1 пучок Соль, сахар — по вкусу Начинка: Шампиньоны — 300 г Помидоры — 3 шт. Сыр — 200 г Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с молоком, затем добавляем муку, соль и сахар. Зелень мелко крошим и добавляем в блинное тесто. Жарим блины на разогретой сковороде с двух сторон. Получится 5–6 блинов.  2. Помидоры нарезаем кружочками. 3. Сыр натираем на крупной терке, грибы очищаем, нарезаем пластинами и слегка обжариваем, немного солим...