ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Бисквитный пирог

Бисквитный пирог – одно из самых популярных десертов в русской кухне. Он имеет долгую историю и олицетворяет классическую кондитерскую традицию.

Бисквит – легкое, воздушное тесто, состоящее из яиц, сахара и муки. Пирог на основе бисквитного теста получается нежным, сочным и очень ароматным. Обычно бисквитный пирог делается с использованием различных начинок – фруктов, ягод, кремов, шоколада и других сладостей.

Традиционно бисквитный пирог готовили на масле или сливочном масле, но с течением времени появилось много вариаций этого блюда, включая масляные, медовые и другие виды пирогов. Они могут быть приготовлены как в круглой форме, так и в прямоугольной, в виде рулетов или маленьких кексов.

Бисквитные пироги были популярны в России в XIX веке и ранее, и они часто украшали праздничные столы. Они были востребованы благодаря своей простоте и вкусу. С течением времени бисквитный пирог стал одним из самых распространенных десертов в русской кухне.

Сегодня бисквитные пироги можно найти во многих кондитерских и кафе. Они являются популярным выбором для домашнего угощения, детских праздников и других особых случаев.

Безусловно, самый интересный и аппетитный способ узнать о бисквитных пирогах – попробовать их самостоятельно. Разнообразие начинок и вариаций позволяет каждому найти свой вкус. Бисквитный пирог – настоящая классика, которая неизменно радует сладкоежек своим неповторимым вкусом и ароматом.
Красилова Наталья / Food
20,8 тыс читали · 2 года назад
Бисквитный пирог на молоке для домашнего чаепития. Проще рецепта не знаю, тесто готовится легко и быстро
Этот воздушный, пышный, нежный, ароматный пирог готовится очень просто. Печь можно и в духовке и в мультиварке. Всегда получается вкусная выпечка к чаю. Рецепт: 300 г муки 200 мл. молока 3 яйца 200 г сахара 1.5 ч. л. разрыхлителя (11 г) Ванилин Соль щепотка 60 г сливочного масла В миску отправить яйца, соль и сахар. Взбить до светлой белой массы. Если использовать миксер много времени не отнимет. В кастрюльку или сотейник добавить масло сливочное, у меня прямо из холодильника. Добавить ванилин или ванильный сахар...