Рецепт Ботлихского пирога с пошаговым описанием Ингредиенты для теста: - Кефир — 150 г - Яйцо — 1 шт. - Сода — 1 ч.л. без горки - Разрыхлитель — 0,5 ч.л. - Сметана — 120 г - Мука — 450 г - Сахар — 100 г - Растительное масло — 2 ст.л. - Сливочное масло — 100 г (растопленное) - Ванилин или ванильный сахар — по вкусу Начинка: 1. Ореховая начинка: - Грецкие орехи — 180 г - Сахар — 100 г 2. Абрикосовая начинка: - Курага — 150 г - Сахар — 100 г - Вода — для варки кураги Пошаговый процесс приготовления: Шаг 1: Подготовка теста 1...

Удивительно вкусный, нежный и сочный яблочный пирог. В первые попробовала этот пирог, когда гостила у подруги в Германии. Сам рецепт прост, не требует никаких специальных кулинарных навыков, а три стакана, потому, что основные ингредиенты указаны в стаканах- мука, манка, сахар. Пирог просто объедение с сочной прослойкой из яблок и с хрустящей корочкой. Пирог три стакана. Пошаговый рецепт 2. Сухую смесь разделить на 4 равные части 3. Натираю яблоки на крупной терке вместе с кожурой. Яблоки лучше взять сочные...