Австрийская кухня представляет собой восхитительное сочетание различных кулинарных традиций: немецкой, венгерской, чешской кухни. Добавьте к этому всемирно известную венскую кофейную культуру, где в элегантных кофейнях подают ароматную и необычайно вкусную выпечку. Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного пирога из Австрии. Ингредиенты: Приготовление: Приготовим тесто. 1. Смешайте: сливочное масло, яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбивайте миксером до образования пышной массы, 5- 7 минут...

У пирога очень простые составляющие - тесто, сыр, мясо, яйца. Кажется, ну что такого особенного можно из этого получить. Но пирог вышел просто удивительным - хрустящим, сытным и очень вкусным. Срез пирога тоже красивый - на нём видны целые яичные желтки. Хочу посоветовать не пренебрегать нижним слоем - творожным или плавленым сыром, - именно он придаёт пирогу сочность. Мясные продукты можно взять любые. В оригинальном рецепте используется слегка прижаренный бекон. В наших реалиях...