С вишней и заварным кремом. Нам понадобится (форма Ø26 см): Песочное тесто: Заварной крем: Вишневый слой: Приготовление Для коржа мягкое сливочное масло и сахар взбиваем миксером (венчиком) 1 мин. Добавляем яйцо и щепотку соли, взбиваем еще 1 минуту. Порционно (по паре столовых ложек) вмешиваем лопаткой просеянную с разрыхлителем муку до однородности. Распределяем руками тесто по форме, формируем бортики примерно 3 см. Делаем несколько проколов вилкой, убираем тесто в форме в морозилку на 20 минут или в холодильник на 1 час...

Ингредиенты сливочное масло или маргарин - 250 грам сахар - 200 яйца - два средних яйца сода - половину чайной ложки мука - 550 грамм разрыхлитель - одна чайная ложка ванилин - щепотка ягоды с сахаром - 300 грамм В Австрии давно уже готовят печенье из разновидности песочного теста. Оно простое в приготовлении, а главное в качестве сладкой начинки может подойти любой джем или варенье. Лучше всего сочетается со сладким вкусом печенья ягода с кислинкой, такая как смородина, слива или черника. Готовим!...