258 читали · 3 года назад
Пирог «Алёнушка» - замечательный и крайне простой яблочный пирог!
молотая корица Способ приготовления 1. Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем сметану, сливочное масло, сахар, соль, соду, ванилин, начинаем замешивать руками и поэтапно вводим муку, продолжаем тесто замешивать, перетирая его руками. Тесто должно получится в виде крошки. 2. Яблоки очищаем и натираем на крупной тёрке, добавляем тростниковый сахар и всё перемешиваем. 3. Форму для выпекания можно застелить пергаментом, на дно формы выкладываем часть теста, примерно половину, разравниваем и слегка приминаем, тесто на края формы не заводим...
194 читали · 6 лет назад
Сладкая выпечка: ананасовый пирог – рецепт
Этот замечательный пирог также можно приготовить и в постные дни, так как в тесте нет яиц. Выпечка простая и быстрая, выручит хозяюшку, когда неожиданно пожаловали гости, и в доме есть баночка консервированных ананасов. Потребуются ингредиенты: Приготовление: 1. В медный или эмалированный сотейник налить масло постное и воду. Размешать в жидкости мед и сахар. Поставить на плиту. Непрерывно размешивая, нагреть до кипения и проварить 2 минуты. 2. Медовую смесь отставить с огня и добавить муку и разрыхлитель, перед этим просеянные вместе...