Многие просили этот рецепт, выполняем обещание! Для теста нам понадобиться: 200 г. охлажденного сливочного масла; 100 г. сахара; 3 шт. желтка отделённых от белка; 50 мл. воды; 400 г. муки; 1/2 ч. л. соды; Все растереть, вымесить мягкое тесто и убрать в холод на 30 минут. Для начинки: 200 г. сахара; 2 яйца; цедра 1 лимона; сок 2-х лимонов; Всё смешать. Получившуюся массу варить 10 - 15 минут, постоянно помешивая до загустения. В крем ввести 100 гр. масла. Дать остыть и накрыть пленкой...

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного пирога. У него нежное песочное тесто, вкусная начинка, а сверху сверху на пироге хрустящая крошка. Вместо абрикосов можно добавлять любые ягоды и фрукты по сезону. Готовиться пирог очень просто. ❣️Можно посмотреть Видео рецепт! Способ приготовления: Нарезаю абрикосы на небольшие кусочки. Добавляю в сковородку масло, сахар и высыпаю абрикосы и варю до загустения В миску высыпаю муку, добавляю разрыхлитель и перемешиваю Добавляю сливочное масло...