Здравствуйте, сегодня готовим очень вкусный пирог на кефире, который называется «Ватрушка». Очень быстро, просто, а главное вкусно.
Ингредиенты:
• Кефир – 200 мл.
• Сода – 0.5 чайной ложки.
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 200 гр. + 2-3 ст. ложки для творога.
• Ваниль
• Растительное масло – 100 мл.
• Мука – 300 гр.
• Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
• Творог – 250 гр.
Первое, что необходимо сделать, нужно взять форму диаметром 22 см. Дно устилаем пергаментной бумагой и разогреваем духовку на 180°С заранее...
Пирог Ватрушка делается очень просто, на кефире. Получается пористым, ароматным и мягким. Особую прелесть придает нежная творожная начинка, которая выпекается вместе с тестом. Ягоды дополняют очарование пирога свежим ярким вкусом...