Пирог - одно из самых универсальных и вкусных блюд, которое можно подать по любому поводу, будь то обычный семейный ужин или шикарный званый обед. Отличный способ сделать пирог более здоровым - использовать кефир, кисломолочный продукт, который богат пробиотиками и обладает многочисленными полезными свойствами. В этой статье мы поделимся рецептом вкусного и полезного пирога на кефире, который обязательно понравится всем. Ингредиенты: Для коржа пирога: 2 чашки цельнозерновой муки 1/2 чайной ложки...

Ингредиенты, которые нам понадобятся: Сахар - 150 г; Яйца - 2 шт; Мука - 300 г; Абрикосы - 200 г; Сливочное масло или маргарин - 100 г; Теплый кефир - 200 мл; Ванильный сахар - 1 ст.л; Разрыхлитель - 1 ст.л; Соль - 0,5 ч.л. Рецепт: В ёмкость засыпаем 150г сахара, к нему разбиваем два яйца и добавляем половину чайной ложки соли а также столовую ложку ванильного сахара. Взбиваем 5 минут миксером! В получившуюся массу наливаем 200мл теплого кефира, 100г растопленного сливочного масла. Перемешиваем миксером После того, как перемешали, засыпаем 300г муки и добавляем столовую ложку разрыхлителя...