55,3 тыс читали · 1 год назад
Пробуем с сыном самую расхваленую пиццу Москвы в ресторане Pinzeria by Bontempi
Слышали такой термин "пинца"? Сайт пинцерии "Бонтемпи" сообщает нам, что: Пинца (от латинского Pinsere – раскатывать, измельчать) - авторское, инновационное блюдо, созданное и запатентованное гуру итальянской кухни маэстро Валентино Бонтемпи. Для приготовления пинцы используется особая смесь муки из трех злаковых: пшеницы, сои и риса. Именно за это "запатентованное" (а он застолбил и "пинцу" и "пинсу" и их латинские написания) итальянского гуру недолюбливают остальные российские рестораторы. Между тем в самой Италии под pinza обычно понимают сладкий пирог, десерт...
375 читали · 4 года назад
Где посмотреть на «пизанскую» башню в Москве?
Пизанская башня в итальянской Пизе – одна из самых посещаемых мировых достопримечательностей. Но, чтобы увидеть такое чудо, как «падающий дом», вовсе не надо отправляться за тридевять земель, ведь подобные строения есть даже в Москве...