На «Пина коладу» в профессиональной барменской среде смотрят свысока. Репутация коктейля была изрядно испорчена использованием в адаптированном на массовое потребление рецепте дешевых алкогольных напитков и искусственных ингредиентов и полуфабрикатов низкого качества...

Ещё один популярнейший классический коктейль о котором я немного расскажу и по традиции напишу вам о рецепте его приготовления. Пина Колада (Piña colada) - это карибский слабоалкогольный коктейль, фишкой которого является кокосовое молоко, так же в его состав входит ром и ананасовый сок. С 1961 года, Пина Колада входит в список международной ассоциации барменов. Кокосовое молоко в России найти сложно, поэтому в качестве заменителя используют кокосовый ликер Малибу. В своем рецепте мы его использовать не будем...