Пикша - рыба, из которой можно приготовить большое количество различных блюд. Ее жарят на гриле, запекают в духовке, готовят салаты с использованием филе, готовят паштеты. Принадлежит пикша к семейству тресковых...

Мне нравится, когда в моих блюдах присутствует легкий вкус чеснока, поэтому пикшу буду готовить в чесночном соусе...