Ох, уж этот аромат! Пихте рад и стар и млад! Сделаем простой пихтовый настой. Ингредиенты: 1. Веточка пихты 2. Лимон - 1 долька (+ дополнительная порция витамина С для лучшей стимуляции печени, но можно...

В отличие от брусничного морса, черничный жмых от ягод не нужно доставать ситом из кастрюли. Как только прокипело 5-7 мин., мы оставляем его остужать до 50 градусов, добавляете также 10-ую часть от емкости меда. То есть, если 40 л., значит 3 кг. меда. Можно больше, можно меньше в зависимости от вкуса. И остужаем еще сильней. Как только остудили до комнатной температуры, добавляем выдавленный сок из этих ягод, который стоит в холодильнике, в эту кастрюлю. Затем разливаем по емкостям. При производстве пихтового напитка мы используем воду, медную посуду, мед и пихтовый веник...