Сейчас Интернет пестрит самыми разнообразными рецептами приготовления на зиму пикантных перцев. Кто-то из огородников давно знаком с ним и с успехом выращивает. Кто-то только пробует подружиться и несказанно удивляется, увидев на кустике вместо толстых и мясистых перчин, какие-то непонятные "хлыстики". Но тем и хороши пикантные перцы, что по вкусу они - что-то среднее между сладким и невероятно горьким и острым. Впервые я попробовала его в гостях у наших друзей болгар. Стол был накрыт скромно...

Зима – это не только время холода и уютных вечеров у камина, но и отличная возможность порадовать себя и близких особыми блюдами. Особенно это касается заготовок, которые хранят в себе аромат и тепло лета. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить горький перец на зиму, чтобы каждый кусочек этого овоща радовал вас своим пикантным вкусом. Горький перец, или как его еще называют, чили, является не только вкусной приправой, но и источником витаминов в холодное время года. Он содержит большое...