В нашей семье он живет с именем "творожник", но название "королевская ватрушка" тоже ему очень идет👍. Рассказываем по порядку , как егэто чудо готовим мы: 180 гр масла растираем с третью стакана сахара и 2 стаканами муки. Должна получиться крошка. Из большей части теста формируем корж, слегка утрамбовываем его. Для начинки смешиваем 400 гр творога, пару яиц и сахар (мы взяли 2/3 стакана). Начинку выливаем на корж, сверху присыпаем оставшимся тестом. Выпекать 40-45 минут при 180 С...

Попробуйте приготовить эту "Королевскую ватрушку" и вы влюбитесь! Этот пирог одинаково вкусный, как в тёплом виде (в этом состоянии он сочный и нежный), так и в остывшем (слои скрепляются, и ватрушка становится похожа на чизкейк). ⠀ Ингредиенты: 180°С - 55 минут Как приготовить: 1. В миске смешиваю яйца, сахар, ванилин и творог. Превращаю их при помощи погружного блендера в воздушную однородную массу. 2. Делаю песочное тесто. Как сделать песочное тесто просто и быстро? На большую доску насыпаю муку...