Пигоди - пирожки на пару
Ингредиенты : Для теста: • Вода - 150 мл • Молоко - 150 мл • Мука - 500 г • Яйцо - 1 шт • Соль - 1 ст.л • Сахар - 1 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Дрожжи свежие - 20 г Для начинки: Фарш - 300 гр Капуста - 200 гр Лук репчатый - 1 шт Соль/ перец - по вкусу Майонез и кетчуп Салат: Морковь - 2 шт Чеснок - 2 ш Соль/перец по вкусу Уксус салатный - 1 ст.л Масло растительное- 2 ст.л Приготовление : Должно получиться воздушное тесто, и убираем в тёплое место. Шаг 9. Смазываем форму маслом, выкладываем наши красивые пигоди...
2 года назад
Этот рецепт теста для "Пигоди"порадует Вас и Ваших близких
Сочные домашние "Пигоди". Мука пшеничная -1кг. Дрожжи (сухие)- 4ч.л Соль -2ч.л. Вода(теплая)- 600мл. Масло(раст.) -4ст.л. Способ приготовления: Муку просеять в удобную большую миску ,добавить дрожжи и соль-перемешать...