Сочные домашние "Пигоди". Мука пшеничная -1кг. Дрожжи (сухие)- 4ч.л Соль -2ч.л. Вода(теплая)- 600мл. Масло(раст.) -4ст.л. Способ приготовления: Муку просеять в удобную большую миску ,добавить дрожжи и соль-перемешать...

Делимся с вами рецептом отличного слоеного теста, которое подходит для пирожков с любой начинкой. Можно просто сделать слойки и пропитать их медом или сиропом. Фото к рецепту прилагаются! Ингредиенты: Процесс приготовления: В теплой воде растворяем соль. Муку просеиваем и вместе с 125 г. размягченного сливочного масла перетираем в крошку. Вливаем воду и вымешиваем мягкое и очень податливое тесто. Накрываем тесто и оставляем на 10 минут. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт. Оставшиеся 50 гр масла топим и смазываем тесто...