Очень простую но и в тоже время очень вкусную пищу едят в солнечной стране Турция. Одно из таких блюд я вас и на учу сегодня готовить. Надевайте фартук и поехали. Для начала я вас познакомлю. Очень приятно Пиде. Теперь когда вы знаете что вас ждёт вкусная трапеза давайте быстрее начинать. Для нежного теста нам понадобится Приготовили? Отлично ! Тогда приступаем к начинке Стоит упомянуть что Пиде бывают очень и очень разные так что в начинке вы ограничиваете себя только вы сами. И так для начинки нам понадобится...

Пиде (тур. pide) – традиционное блюдо турецкой кухни, считающиеся вариацией пиццы. Оно представляет собой запеченную тонкую лепешку в форме лодочки с хрустящими бортиками и разнообразными мясными, овощными, сырными начинками. Это угощенье может быть самостоятельным перекусом или частью праздничного застолья. История Пиде – историческое наследие турецкого народа. Но точное происхождение блюда доподлинно неизвестно. По одной из версий оно появилось в середине XIX века в городке Бафра, расположенном на берегу Черного моря...