1 год назад
Рецепт: Пибимбап по-корейски
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ВКУС КОРЕИ. КОРЕЙСКИЙ ПИБИМБАП. НО ПОЧЕМУ ОН ЗАВОЕВАЛ СЕРДЦА МНОГИХ ГУРМАНОВ ПО ВСЕМУ МИРУ? В кулинарном мире, где переплетаются традиции и вкусы, корейский пибимбап с его красочной палитрой вкусов и текстур отражает богатое кулинарное наследие Кореи. Пибимбап имеет корни в корейских традициях и долгую историю. Изначально блюдо предназначалось для использования остатков еды, поскольку повара использовали остатки овощных и мясных ингредиентов. С годами пибимбап превратился в популярное и ценимое блюдо...
2 года назад
Пибимбап: корейское блюдо из риса с овощами, мясом (обычно говядиной) и жареным яйцом сверху.
Ингредиенты: 300 г короткозернистого риса 400 г говяжьей вырезки, тонко нарезанной 1 цукини, нарезанный соломкой 1 морковь, нарезанная соломкой 100 г шпината 2 яйца 1 ст/л растительного масла 1 ст/л кунжутного масла 2 ст/л соевого соуса 2 зубчика чеснока, измельчить 2 столовые ложки кочхуджан (корейская паста чили, но можно заменить другой пастой чили) Соль и перец для вкуса Семена кунжута для украшения Инструкции: 1. Тщательно промойте рис и отварите согласно инструкции на упаковке. 2. Тем временем приправьте говядину соевым соусом, кунжутным маслом, чесноком, солью и перцем...