Как приготовить пянсе / Популярный корейский фастфуд у вас дома
Паровые пирожки пянсе можно попробовать не только на Дальнем Востоке, их продают в любом городе, где есть заведения с корейской кухней. А можно приготовить пянсе в домашних условиях. По классическому рецепту необходим самый минимум продуктов: мука, фарш, капуста, специи. Расскажем о некоторых тонкостях приготовления и подачи этого блюда. История Пянсе — традиционное корейское блюдо, первые упоминания о котором встречаются в III веке н. э. в эпоху Трех Королевств. Его готовили исключительно на праздники или во время придворных ужинов для знати...
2 месяца назад
Пицца в духовке — рецепты начинки в домашних условиях
Сегодня поделюсь 6 рецептами начинки для пиццы. Возможно кому-то покажется, что это не соответствует классическим вариантам, но пицца,  это такое демократическое блюдо, в котором можно использовать практически всё. Главное это тесто и чтобы было тонко раскатанное. Поэтому используем уже готовое тесто, если решили приготовить сами, для вас есть мои предложения 5 рецептов дрожжевого теста, а что использовать в качестве начинки предлагаю самим придумать. Или воспользоваться вариантами, предложенные мной...