Мой самый ходовой суп. Я могу есть его хоть каждый день. Он настолько вкусный, что готовлю его хотя бы раз в неделю. Простой рецепт.
ФАСОЛЕВЫЙ суп по-узбекски!
Фасолевый суп можно приготовить для своей семьи на ужин. Возьмите один стакан фасоли. Фасоль надо промыть, и замочить на 15- 20 минут. За это время приготовить зажарку для супа. В казан налить 50 гр. масла, обжарить 100 гр. мяса,подсоленного и мелко нарезанного. Одну луковицу нарезать полукольцами, прожарить с мясом. Морковь промыть, почистить и нарезать крупными кольцами. Добавить в зажарку морковь, томатную пасту, хорошо перемешивая. Картошку,очистить, промыть и нарезать на четвертинки, прожарить...
Топ 4 Вкусных и Оригинальных Узбекских Супа.Легкие и Быстрые Супа.
СУП № 1 Супчик с перцем и фаршем 1. РАСТ. МАСЛО- 60 МЛ 2. ЛУК- 1 ШТ 3. МОРКОВЬ -1 ШТ 4. КАРТОФЕЛЬ 2-3 ШТ 5. ТОМАТ- 2 СТ.ЛОЖКА 6. ВОДА- 2 ЛИТРА 7. ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ. 8. КРАСНЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ -12 ШТ НАЧИНКА 1. ФАРШ- 300ГР 2. ЗИРРА 3. СОЛЬ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИГОТОВИМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ЛУК МЕЛКО НАРЕЗАЕМ . МОРКОВЬ И КАРТОФЕЛЬ НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ . В КАЗАН ДОБАВИТЬ РАСТ.МАСЛО ЛУК ЖАРИМ ДО ПРОЗРАЧНОСТИ ЗАТЕМ МОРКОВЬ, ДОБАВИТЬ ТОМАТ (У МЕНЯ ДОМАШНИЙ ТОМАТ.) ДОБАВИТЬ КАРТОФЕЛЬ, ЗЕЛЕНЬ ,СОЛЬ ЖАРИМ ПРИМЕРНО 3 МИНУТ ...