Бальзамический соус, он же бальзамический крем или соус «бальзамико» знаком не каждому, несмотря на то, что эта заправка завоевала популярность на многих кухнях мира. Это универсальная кремовая приправа, которая украсит и сделает еще более вкусным не только сладкое, но и соленое блюдо...

Соус с бальзамическим уксусом — это изысканное дополнение к разнообразным блюдам, которое стало популярно благодаря итальянской кулинарной традиции. Бальзамический уксус происходит из региона Модена, где его изготавливают из специальных сортов винограда. Этот соус отлично подходит для заправки салатов, к мясу и рыбе, а также как компонент для глазирования овощей. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус с бальзамическим уксусом храните в холодильнике в плотно закрытом стеклянном контейнере до 2 недель...