Друзья, кто из вас хочет вкусную и зажаренную курицу на обед, либо ужин? Попробуйте приготовить петуха в духовке по моему рецепту, уверяю, вам понравится!!! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению Шаг 1. Свежую тушку петуха необходимо помыть в прохладной воде. По желанию можно разрезать на 2 части как я. Шаг 2. Тщательно натираем обе части молотым перцем, паприкой и солью. Шаг 3. Идеально запечённый петух получается именно в фольге. Помещаем друг на друга две половинки и заворачиваем в фольгу петуха...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Жесткое мясо старой курицы или петуха есть невозможно. Как приготовить старую курицу, чтобы мясо было мягким и вкусным? Несколько советов из личного опыта в этом материале...