Сочный ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА по - грузински на сковороде + рецепт Вкусного соуса к цыпленку
Петух по-аргентински
Блюдо "Петух по-аргентински" является одним из символов аргентинской кухни. Это традиционное блюдо, которое имеет долгую и интересную историю.
В основе "Петуха по-аргентински" лежит маринованная и запеченная курица. Оригинальный рецепт включает в себя использование специального маринада, который придает мясу особый вкус и аромат. Курица обычно маринуется в смеси лимонного сока, растительного масла, чеснока, соли и перца. Затем она запекается в духовке до готовности.
Помимо курицы, в блюдо "Петух по-аргентински" также добавляются различные овощи, такие как лук, морковь и перец. Они обжариваются на сковороде до мягкости и смешиваются с запеченной курицей. Это придает блюду более насыщенный вкус и текстуру.
"Петух по-аргентински" обычно подается с гарниром из картофельного пюре или жареной картошкой. Также его можно подавать с различными соусами, такими как чимичурри - традиционный аргентинский соус, который состоит из петрушки, чеснока, оливкового масла, уксуса и специй.
Это блюдо является популярным в аргентинской кухне и представляет собой сочетание мяса и овощей с традиционными аргентинскими вкусами. Оно отличается богатым вкусом и является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать настоящую аргентинскую кухню.