Бельгийцы как никто другие знают что делать, если у тебя в распоряжении есть пиво и вишнёвый сок. Как результат, у них нередко получается хорошее пиво, начиная от довольно простых по исполнению и по вкусу фрутбиров, и заканчивая сложными сортами, вроде красных фламандских элей. Мне в равной степени нравится и то, и другое пиво, но иногда хочется чего-то незаурядного, как например Petrus Red от Brouwerij De Brabandere. Пиво довольно известное в нашей стране, причем на розлив в баре его можно встретить чуть ли не чаще, чем в бутылке...

В моей прошлой статье про Petrus Red Aged, весьма недурственное выдержанное вишнёвое пиво из Бельгии, опытные подписчики упомянули Barbe Ruby. И тут автор вспомнил, что в той же лавке, где был взят Petrus, есть и Barby. Также в розлив. Ценник одинаковый, по 330р за 0.5л. Из интереса было принято решение параллельно сравнить их. Народ кстати в основном берёт Барби, при мне четырежды наливали. А Петрус только раз. Petrus Red Aged представляет собой бленд(смесь) из 15% светлого эля, прошедшего двухлетнюю...