Добрый день! Всё чаще за окном раздается пение птиц, а световой день становится длиннее. Пришла весна. Вместе с пробуждением природы появляются энергия и желание больше находиться и отдыхать на свежем воздухе. Я не стал исключением и мне захотелось привнести немного майского очарования в свой рутинный день, разбавив его приготовлением чего-нибудь вкусного на костре. Желание появилось совершенно внезапно и я, ограниченный во времени, стал рассматривать продукцию в ближайшем магазине. Мой взгляд остановился на новом для меня замаринованном продукте...

Сегодня буду готовить цыпленка табака и поделюсь с вами рецептом его приготовления. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Цыпленок табака (тапака) – цыпленок, жаренный на сковороде под грузом, является национальным блюдом грузинской кухни. Обычно для его приготовления используют тушку цыпленка весом 700 – 800 грамм. Блюдо отличается отличным вкусом и простотой приготовления. Цыпленок табака являлся популярным самостоятельным блюдом советской кухни и дежурным блюдом ресторанной кухни в СССР...