Всем привет! 👋🙂 И снова на моем канале рецепт. Рецепт приготовления наивкуснейшей курочки🤤 Такие полуфабрикаты мы никогда ещё не покупали, так как привыкли сами мариновать курицу или мясо для шашлыка или просто для запекания сами. Но тут зайдя в Ашан, как обычно, за продуктами, увидели вот такого цыплёнка табака в маринаде в вакуумной упаковке и решили испробовать. Стоил недорого, кстати, около 200 руб с небольшим. Состав конечно не самый лучший, но что делать... А можно ли сейчас вообще найти...
ИНГРЕДИЕНТЫ Цыпленок 1 штука Соль по вкусу Молотый красный перец по вкусу Перец черный молотый по вкусу Растительное масло 80 мл Сливочное масло 100 г ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Разрезать грудку цыпленка посередине и раскрыть. Зачистить от вероятно оставшихся внутренних органов, отрезать гузку и срезать лишнюю кожу и жир. Развернуть тушку так, чтобы она стала плоской. Сломать сухожилия и отбить.
2. Посыпать солью, перцами, смазать растительным маслом и оставить мариноваться на 30 минут...