Сегодня мы научимся жарить цыпленка табака в домашних условиях, используя смекалку и подручные средства. Извечный вопрос. Как же правильно все-таки правильно: цыпленок таБака или таПака? Ученые всего мира до сих пор спорят об этом (нет). Если уж быть до конца честным, то самая логичная версия звучит следующим образом. Название пошло от грузинской сковородки тапак, в которой и делали этого цыпленка. Но у нас название не особо прижилось, тапак слышится как табак и пошло поехало. Если цыпленка, которого...

Заголовок обещает раскрыть секреты приготовления цыпленка табака, и я с удовольствием выполню это обещание. Это блюдо, несмотря на кажущуюся простоту, способно покорить даже самых искушенных гурманов. Сочная, ароматная курица с хрустящей, румяной корочкой – идеальное дополнение к любому гарниру, будь то картофельное пюре, каша, отварной рис или свежий овощной салат. Готовить цыпленка табака – это не просто процесс приготовления пищи, это настоящее кулинарное искусство, требующее внимания к деталям и соблюдения определенных хитростей...