Шницель – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Мне оно нравится еще и потому, что его рецепт – очень простой. Отбивать мясо я предпочитаю наиболее простым способом. А в чем его секрет – сейчас все расскажу. А вы пробовали готовить домашний шницель? Жду ваши ответы в комментариях под статьей! Список продуктов: · мясо; · мука; · яйца; · соль; · черный молотый перец; · панировочные сухари; · растительное масло. Для приготовления шницеля используем куриную грудку. Разрезаем мясо на один большой пласт...

Отбить стейки из телятины молотком до толщины около 0, 5 сантиметров (накройте полиэтиленом мясо, тогда сок не будет разбрызгиваться по всей кухне). В миске смешать панировку из сухарей, натертый на средней терке сыр пармезан, смесь прованских трав...