*300 мл сливок (жирность 33%) *150 г сахара *1/2 пакетика ванильного сахара *3 яичных белка *70 г рубленых грецких орехов *150 г шоколадного печенья Сливки перемешать со 100 г обычного сахара и ванильным сахаром.Поставить на горячую водяную баню и держать на ней,помешивая,около 20 мин. Дать хорошо остыть,затем миксером взбить до получения пышной массы однородной консистенции. Отдельно взбить миксером с оставшимся сахаром яичные белки.Затем порциями соединить их со сливочной массой. Орехи подрумянить на сковородке без жира и дать остыть...

Простой способ приготовления торта "Пломбир" без выпечки и печенья. Торт получается очень вкусным и нежным, с хрустящей крошкой, обязательно попробуйте приготовить и вы останетесь довольны. Нам понадобится: Коржи: Мука...