Вы должны это попробовать, просто феерия вкуса 🔥 Блюдо с итальянскими мотивами, готовится очень просто и быстро. Для теста нам понадобится: Для начинки: Первым делом беремся за тесто. Муку просеиваем, добавляем соль и разрыхлитель. Смешиваем воду с маслом и добавляем к муке. Вымешиваем тесто, оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Тесто хорошо обмять, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 минут. По прошествии время раскатать тесто в тонкий круг, можно сразу на пергаменте, или силиконовом коврике...

- Баклажаны 2 шт. (около 500 г) - Масло оливковое 2 ст.л. - Соль ½ ч.л. - Специи (паприка, орегано, тимьян или по вкусу) ½ ч.л. - Рикотта 200 г - Красный лук ½ шт. - Томаты 1 средний (120 г) - Зелень (петрушка, базилик) 10 г - Молотый чёрный перец по вкусу Вы часто спрашиваете у меня: Маша, а чем бы таким перекусить, чтобы и вкусно, и питательно, и полезно. И я подумала: а действительно, что же можно классного и универсального придумать? Поэтому собрала для вас 6 топовых рецептов блюд, которые всегда делаю, чтобы перекусить, взять в дорогу или поставить на стол, когда неожиданно пришли гости...