Аппетитные, воздушные полоски теста, обжаренные во фритюре и посыпанные сахарной пудрой. Идеально к чаю!  Ингредиенты (на 4 порции)  Для теста: - Мука – 250–300 г (+ немного для подпыла) - Яйца – 2 шт. - Сахар – 2 ст. л. - Сметана – 2 ст. л. (или молоко – 3 ст. л.) - Сливочное масло – 50 г (растопленное) - Соль – щепотка - Коньяк/водка – 1 ст. л. (по желанию, для хруста)  Для жарки и подачи: - Растительное масло – 300–400 мл (для фритюра) - Сахарная пудра – для посыпки  Пошаговый рецепт  1...

Всеми любимое лакомство детства - это, конечно же, печенье хворост. Рецептов его приготовления есть очень много, но мы будем "сооружать" хворост по-своему. Для этого мы приготовили пару рецептов (правда, не пару, а целых четыре!). Итак, первый рецепт: Возьмем для теста 2 желтка и 2 целых яйца, 2 чайные ложечки сахара, 2 ложечки рома, столько же растительного масла и муки, сколько тесто вберет в себя (около 250 грамм). Крутое тесто замесим из всех ингредиентов. Хорошенько вымесить и оставить пусть полчаса полежит...