Когда нет ничего к чаю, а хочется чего-нибудь вкусненького, на скорую руку приготовим печешки с изюмом. 80 граммов сливочного масла или маргарина оставляем при комнатной температуре для размягчения. 75 граммов белого изюма без косточек заливаем кипятком на 15-20 минут. Сливаем воду и откидываем изюм на бумажную салфетку для просушивания. Просеиваем 180 граммов пшеничной муки в/с, добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и совсем немного соли (щепотку). Размягченное сливочное масло или маргарин взбиваем миксером с 70 граммами сахарного песка и 1 яйцом 3-4 минуты...

Ничто так идеально не подходит к горячему чаю вечером как выпечка. Но иногда не очень хочется готовить большие пироги и булочки. В этот раз мы предлагаем вам приготовить песочное печенье. И не простое, а с изюмом. Он содержит в себе много калия, тем самым улучшая работу сердца. Сливочный вкус печенья идеально сочетается с кислинкой изюма. Нам понадобится: Шаг 1. Необходимо подготовить изюм. Очистите его от хвостиков, уберите плохой и высушенный. После этого замочите изюм на 10-15 минут в горячей воде...