Очень нежное песочное тесто, сладкие, ароматные груши в сочетании с воздушным безе ни одного сладкоежку не оставит равнодушным. А готовится очень просто и с минимальным количеством ингредиентов.
Ингредиенты:
✅Масло...
Интересное сочетание – груши, сыр и песочное тесто.
Состав:
Форма для выпечки длиной 24 см
Для теста:
полтора стакана муки для торта
полстакана мелкого сахара
1 стол. ложка разрыхлителя
3 яичных желтка
полпачки любого маргарина
3 стол. ложки густой сметаны
2 стол. ложки варенья – у меня абрикосовое
Для сырной массы:
2 кусочка жирного сыра по 200 гр каждый
полстакана сахарной пудры + немного для посыпки пирога
3 яичных желтка
5 яичных белков
щепотка соли
1 ванильный пудинг
7 средних груш
1 большая стол...