Сегодня я расскажу как приготовить очень удачное и быстрое песочное тесто для пирожных корзиночки. Ингредиенты нам потребуюся совсем простые и доступные. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: 🔸️Мука — 180 гр 🔸️Разрыхлитель — 2,5 г 🔸️Сливочное масло (82.2%) — 120 гр 🔸️Желток (С1) — 3 шт 🔸️Сахар — 30 г 🔸️Вода — 20-30г Муку и разрыхлитель просеиваем через сито в сухую чашу. Обязательно просейте муку вместе с разрыхлителем, чтобы насытить ее кислородом. Именно благодаря этому простому действию выпечка получится более воздушной...

Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Выпечку из песочного теста любят если не все, то многие (печенье, колечки, корзиночки, сочники, пироги и пр. тарты). Но многие не знают что сделать песочное тесто - "легче лёгкого"! Это ни уловка и не шутка! Я подобрала универсальный рецепт-пропорции для него. Приглашаю к себе на кулинарный канал YouTube и RuTube! Подписывайтесь обязательно =) 👩‍🍳 https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w… 👩‍🍳https://rutube.ru/channel/25718985/videos/...