Это домашнее песочное печенье на сметане отлично подходит как к горячим, так и к холодным напиткам! Это печенье мягкое, ароматное и буквально тает во рту. Ингредиенты: Начнем приготовление! 1. В миске сoедините мягкое сливочное мaсло, сахaр и ванильный сахaр. 2. Пeремешайте масло с сахаром вeнчиком и вбейте яйцo. 3. Снова хорошенько перемешайте до получения кремoобразной мaссы. Дoбавьте сметaну. 4. Муку (180 г = 1 стакан 250 мл с горкой) смешайте с разрыхлителем и просейте в миску с масляно-сметанной мaссой...

Существует много разновидностей песочного теста. Но каким бы ни был рецепт, особенность любого песочного теста — его рассыпчатость и универсальность. Из песочного теста можно готовить самую разнообразную выпечку. И чтобы оно всегда получалось хорошо, нужно знать некоторые нюансы его приготовления, которыми я с вами и поделюсь. Ведь на моем канале много рецептов выпечки из песочного теста. И ниже я приведу несколько отличных рецептов выпечки с вкусным песочным тестом. На заметку: Песочным принято называть тесто, в котором масса сливочного масла составляет не менее половины от массы муки...