Песочное тесто — один из самых любимых видов теста современных хозяек. Готовится оно быстро и подходит для различной выпечки: печенья, пирогов, тартов и даже основы для пиццы. Выпечка из этого теста всегда вкусная, рассыпчатая и нежная. Мы хотим немного рассказать вам о технологии замешивания песочного теста. Учитывая некоторые нюансы, вы сможете приготовить идеальное тесто для любимой выпечки! Основные ингредиенты песочного теста Песочное тесто состоит из масла (или маргарина), муки, сахара, соли и воды...

печенюшки очень вкусные и такие нежные, что во рту буквально рассыпаются и тают! Название теста оправдывается полностью - песочное. Действительно, как фигурка из песка рассыпается в руках, так и эти печеньки рассыпаются, едва попав в рот Вкус необычный...