Предлагаю вашему вниманию три рецепта теста на растительном масле. Швейцарское песочное тесто. Французское «Патэ бризе». Португальский лимонный бисквит на растительном масле. Тесто готовится просто и быстро. Выпечка из этого теста получается всегда удачной. Уверена, что вы найдете свой рецепт и будете готовить любимые блюда так часто, как вам того пожелается. Модный бисквит Пан де Жен. Часть IV. Бисквит который не опадает. Секрет теста заключается в особом способе смешивания воды с растительным маслом...

Идеальное Тесто для Маффинов: Просто, Быстро, Вкусно Маффины — это, пожалуй, одна из самых простых и быстрых видов выпечки, с которой справится даже новичок. Их секрет в том, что тесто для маффинов не требует долгого вымешивания и идеально подходит для экспериментов с начинками. Главное правило: Не перемешивайте тесто слишком усердно, чтобы маффины получились нежными и воздушными, а не "резиновыми". Это базовый рецепт, который легко адаптировать под любой вкус. Ингредиенты Мука пшеничная высшего сорта: 250 г (1...