Вкусной выпечкой из песочного теста могут лакомиться и вегетарианцы. Предлагаем диетический рецепт без сливочного масла и яиц. Мука пшеничная или из спельты — 375 г; Сахар белый или тростниковый — 190 г; Растительное масло (подсолнечное или оливковое) -100 г; Вода (очень холодная) — 90 г; Разрыхлитель — 10 г. Шаг 1. Высыпаем сахарный песок в воду и перемешиваем до полного растворения. Шаг 2. Добавляем растительное масло и разрыхлитель, хорошенько размешиваем (или взбиваем миксером)...

Как я рассказывала в посте про питание в отпуске, иногда даже на отдыхе получается готовить простую выпечку на завтрак или перекус. Я люблю готовить, это меня успокаивает. Если вы приехали в отпуск отдыхать и готовить совсем не хочется, то лучше сделать перерыв в диете и вернуться к правильному питанию с новыми силами. Один из простых вариантов выпечки - киш из низкокалорийного песочного теста. Рецепт использую с сайта. Секрет в том, чтобы заменить часть сливочного масла в тесте на нежирный йогурт...