Предлагаю рецепт вкусного, сытного и лёгкого в приготовлении пирога. Если вы не очень дружите с дрожжевым тестом или любите пироги, в которых мало теста и много начинки, то этот рецепт для вас! Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Начинка в пирог закладывается сырой и пирог получается очень сочный и вкусный...

Это очень вкусное тесто, Нежное и пышное, как дрожжевое, и в то же время рассыпчатое и слоистое, как песочное. Ему можно найти множество применений - печенье, рулеты с начинкой, рогалики, пироги и пр. Ингредиенты: Яйцо категории С1 - 1 шт. Масло сливочное - 125 грамм Соль - щепотка Сахар - 40 грамм Дрожжи сухие - 6 грамм (или прессованные - 18-20 грамм) Молоко, вода или молочная сыворотка - 30 грамм (2 больших столовых ложки) Мука - 250 грамм (чуть меньше двух стаканов) Дрожжи размешать с половиной сахара, столовой ложкой муки (без горки!) и молоком...