Как приготовить песочное печенье с лимонным курдом
Между двумя полукружиями песочного печенья из теста на сливочном масле находится слой заварного крема, приготовленного на основе лимонного сока и цедры. Печенье сформировано в виде лимонных долек. Это вкусное и интересное лакомство, которое обязательно понравится детям...
4 года назад
Песочные печенье с лимонным курдом в форме яйца
Форма порадует детей, а вкусом останутся довольны абсолютно все. Стараюсь выбирать для вас самое вкусное и необычное😊 Сохраняйте🤗 Для курда: Сахар - 100 г Кукурузный крахмал - 10 г Сливочное масло - 40 г 2 желтка Щепотка соли Сок 2 двух лимонов Цедра 2 лимонов Смешиваем сок, лимонную цедру, сахар, 2 желтка и кукурузные крахмал. Отправляем на плиту варить на водяной бане. Варим курд пока масса не станет как повидло. После пропускаем через сито и добавляем сливочное масло. Остынет - убираем в холодильник Займёмся тестом Для теста: Мука - 400 г Сахарная пудра - 60 г Сахар - 60 г Сливочное масло...