Друзья, давайте сегодня приготовим песочное печенье - настоящее, классическое, ванильно-сливочное, такое же хрустящее и рассыпчатое, какое было в детстве. Пошаговый рецепт: 200 г мягкого сливочного масла растираем силиконовой лопаткой или взбиваем миксером на малых оборотах. Всыпаем 150 г сахара и 2 пакетика ванильного сахара, все хорошо смешиваем. Добавляем по одному два яйца или 4-5 желтков, каждый раз смешивая массу до однородности. Всыпаем щепотку соли для баланса вкуса. Отдельно смешиваем 500 г просеянной муки высшего сорта и 10 г разрыхлителя...

Давайте вместе приготовим вкуснейшее печенье к чаю от Юлии Высоцкой. Рецепт очень простой. Для приготовления нежного песочного печенья по рецепту Юлии Высоцкой вам понадобится: После того, как все ингредиенты будут подготовлены, включите духовку на режим "верх-низ" с температурой 180 градусов, чтобы к моменту выпекания вашего кулинарного шедевра, печь была разогрета. Теперь можно начинать приготовление печенья. Для начала нужно взбить яйцо с сахаром. Юлия Высоцкая рекомендует это делать венчиком до появления пышной массы...