Всем здравствуйте! Сегодня хочу предложить песочное печенье, которое является разновидностью армянского пирога Гата. Печенье очень легко готовится. Это печенье для тех, кто не любит очень сладкого. 🗒Ингредиенты: Штрейзельная крошка: Ореховая начинка: 👩🏻‍🍳Приготовление: 1. Просеиваем в глубокую миску муку, добавляем соду, соль, сахар и все перемешиваем. 2. Режем кусочками и помещаем в муку сливочное масло из холодильника и перетираем в однородную крошку с мукой. 3. Добавляем сметану и снова все перемешиваем...

Это знаменитое песочное печенье называется армянская Гата: готовится из теста на сметане с маслом и прослойки из мучной крошки. Получается в меру сладкое домашнее печенье, которое с каждым днем только улучшает свой вкус, мягкое и рассыпчатое – готовится проще простого, а выход за раз больше 1 килограмма. Данное печенье можно вовсе приготовить без яиц, яйцо не главный ингредиент, а в прослойку использовать любые орехи (не любите или нет под рукой, то просто исключите). Как приготовить печенье на скорую...