Песочники - это нежные и хрустящие печенье с масляным вкусом, которое растворяется во рту. Вот простой рецепт для приготовления вкусных песочников: Ингредиенты: Инструкции: Песочники - это прекрасное домашнее печенье, которое подойдет для чаепития или просто для угощения семьи и гостей...

Прежде всего, следует сделать тесто для песочных коржиков. Перед замешиванием, примерно за час, выложите из холодильника на стол яйцо и сливочное масло: лучше, если в процессе работы они будут комнатной температуры. В отдельную чашу просейте муку, добавьте к ней разрыхлитель и щепотку соли, все перемешайте венчиком. В другой крупной емкости взбейте яйцо с сахарной пудрой, ванильным сахаром и ставшим уже мягким сливочным маслом — до объединения всех компонентов. Добавьте сухие продукты и быстро перемешайте силиконовой лопаткой...