Запеканка творожная с песочным тестом — это восхитительное сочетание нежного творожного слоя и рассыпчатой основы. Вот подробный рецепт, который включает в себя все необходимые шаги и советы для достижения наилучшего результата: Ингредиенты: Для песочного теста: Мука пшеничная: 200 г (просеять) Сливочное масло (холодное): 100 г Сахар: 50 г Соль: щепотка Яйцо (жеток): 1 шт. Ледяная вода: 1-2 ст. ложки (если необходимо) Для творожной начинки: Творог (жирностью от 5%): 500 г (лучше использовать творог средней влажности, чтобы запеканка не получилась слишком мокрой) Яйца: 3 шт...

Друзья, сегодня мы вернемся в прошлое и приготовим ту самую запеканку, которую многие помнят с детства. Её любили и взрослые и дети, за её нежную структуру и неповторимый вкус детства. Давайте вместе создадим этот кулинарный ностальгический шедевр! (на форму 20x20 см, 4-6 порций) Почему это работает? Этот рецепт — слепок из советских кулинарных сборников...