Оказывается, у Клаудио Дамиани (это такой певец итальянский) есть песня, посвященная этому блюду. Она так и называется — Aglio, olio e peperoncino. Строчки оттуда: Ed io mi faccio due spaghetti1 Aglio, olio e peperoncino per accendere buon umor Ed io mi mangio due spaghetti Aglio, olio e peperoncino e sorriso ritornerà. E dai becchiamo gli spaghetti Aglio, olio e peperoncino e beviamo un bicchier di vino E dai dai prepara gli spaghetti Aglio, olio e peperoncino per tornata felicita. Нашел их перевод:...
Приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи очень просто. Для этого нам понадобятся лишь макароны, свиные ребрышки и минимальный набор овощей и специй. Готовится такое блюдо очень легко. Для него даже макароны дополнительно отваривать не нужно.
Макароны, приготовленные таким способом, пропитываются мясным соком и ароматом овощей. Они получаются очень вкусными и сытными. Этот обед оценят все по достоинству! Кстати, вместо ребрышек можно взять любое мясо и нарезать его кусочками.
Попробуйте такой вариант сытного ужина для всей семьи, думаю, что этот рецепт приживется и в вашем меню...