Приготовление блюд из колбасы — это отличная идея для разнообразия повседневного меню. Колбаса является универсальным продуктом, который можно использовать в самых разных рецептах. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных и простых в приготовлении блюд из колбасы. 1. Картофельное пюре с колбасой. Для приготовления этого блюда потребуются картофель, колбаса, молоко, соль и специи. Сначала нужно сварить картофель до готовности, затем размять его вилкой или пропустить через мясорубку. Добавить молоко, соль и специи по вкусу...

Во времена дореволюционной России считалось, что хороший повар может сделать из копченой колбасы столько же блюд, сколько их подают в сочельник. То есть двенадцать. Размышляя о колбасе, давайте посчитаем известные нам варианты приготовления колбасных блюд. Холодная копчёная колбаса на бутерброде, жареные колбаски на гриле, тушеная колбаса с печеными бобами, в виде домашней запеканки или в качестве добавки в пицце. Не так много вариантов, на первый взгляд. Но это только от незнания того, как колбаса отлично сочетается с яблоками или чечевицей...